Description
Wofür kann man den Metall Kamado Grill von Meateor nutzen? Die Holzkohlegrills mit der charakterlichen Ei-Form sind wahre Multitalente in Sachen Grillen.
Mit diesem Kamado Grill kann man einen herkömmlichen Holzkohlegrill, Smoker oder sogar einen Heißluftofen ersetzen. Möglich wird das durch den schließbaren Deckel, der doppelwandigen Isolierung, der Porzellan-Emaille sowie, dass mit Hilfe der Zu- und Abluft eine sozusagen gradgenaue Temperatur im Inneren des Kamado Grills zu regeln ist.
Bei offenem Deckel bietet der Grill alle Möglichkeiten eines herkömmlichen Modells für direktes Grillen und ist somit auch wunderbar als Holzkohlegrill nutzbar. Für indirektes Grillen schließt man einfach den Deckel und verwendet den Deflektorstein, der auf einer Halterung im Inneren des Kamado sitzt.
So kann Fleisch mit hoher Temperatur gegart werden oder auch mit Niedrigtemperatur. Ideal für saftige Steaks oder schonend gegartes, zartes Pulled Pork. Auch das Räuchern wie in einem Smoker ist nach wenigen Handgriffen möglich, wenn man etwa Räucherchips nutzt.
Mit Hilfe der am dreibeinigen Standfuß integrierten Räder ist auch das Transportieren ein Kinderspiel. Damit wird das Verschieben an einen anderen Platz im Garten unproblematisch. Auch die Ausstattung kann sich sehen lassen: im Deckel ist ein Thermometer integriert, auf welchem man jederzeit die aktuelle Temperatur ablesen kann. Nach dem Grillen kann man die Asche einfach entsorgen, denn diese fällt in den dafür vorgesehenen Auffangbehälter.
